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新しいもの♪  ホームベーカリー 

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焼き立てのパンの美味しいこと♪
ポイント貯めて交換しました。
かねてから娘が欲しいと言っていたので
どうせ交換するならと、、、これに決めました。
したがって機種は選べません。
焼くたての香りは何とも言えないし、
焼きたてぽかぽかパンは格別です!
初回は義父母が大変喜んでいました。

年末に届いたのですが、
今まではおもちの出番ばかり多くて
そろそろ登場させましょうか!
食パンしかまだ焼いていませんが
なかでも、このゴマパンは栄養的にも優れ
とっても上手く焼けました。

あまりパン好きでない下の娘にサンドウイッチを持たせたら
美味しかったよ!って、、、あらあら、、嬉しいことを言ってくれますね。
友達がそう言ってくれたらしいから!つられたんだわ!


正直、焼き具合はその時の条件によって上手くいくときと
そうでない時がはっきりしています。


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この断面は、気泡が偏っているように見えますが
焼きたてはどうして綺麗にカットすることが出来ないような気がします。


実は昔ホームメイド協会というところで
パン焼き教室に通っていました。
今レシピみたりしていたら、なんと20年も前でした。
平成5年ですから、、、、
なんと研究科まで頑張ってやったのね。

そうそう、ちょうどその時パン教室を開けるように
お免許を取りたいと内心思っていました。
しかし、主人にそんなことすること無いだろう~!って
言われて諦めた記憶が蘇ってきました。

今は、その時のレシピが役に立ち
一生懸命焼いたので
多少パンにはうるさいかも、、、、、

多分、発酵だけでオーブンで焼いた方がいいかもしれません。

しかし、ボタンひとつで焼き上がる手軽さがうけているんでしょうね♪ 

もう少し色んな種類に挑戦しましょ!!!


追伸、、自転車も当てました!
     年末娘が結婚式の二次会のビンゴで、、
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by damigon08 | 2013-01-11 15:23 | お気に入り
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