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仕込み 山椒

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昨年実山椒のしょうゆ漬けを作って保管していました。
パンチを効かせたいときのアクセントに使えて
効能も優れています。
多分薬膳に出会わなかったら、きっとこんな面倒な事していません!


魚の臭み消し 胸のつかえ、腰の冷え、食欲増進と、、、
日本独自のスパイス

先日料理教室のOLさんから
以前きくらげと昆布の佃煮を作ったとき
とっても美味しかったらか
作り方教えてもらえないかと、、、、、


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商売っけのない私
ええイイわよって!!!
これでは もうかりませーん^^!

美味しいねって言われることが何よりも幸せなこと♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
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by damigon08 | 2014-06-10 22:03
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